農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
大阪市中央卸売市場さんからRT
本場です。本日は岐阜県産イチゴ「美濃娘」をご紹介します。「美濃娘」は大粒で果実のツヤが良く、果皮は朱赤で優れた外観が特徴です。甘味と酸味のバランスが良く食味が良好です。また果肉が硬く日持ちが良いためケーキなどに使うと味も食感もアクセントになっておいしいです。ぜひご賞味ください。
本場です。
本日は岐阜県産イチゴ「美濃娘」をご紹介します。「美濃娘」は大粒で果実のツヤが良く、果皮は朱赤で優れた外観が特徴です。甘味と酸味のバランスが良く食味が良好です。また果肉が硬く日持ちが良いためケーキなどに使うと味も食感もアクセントになっておいしいです。ぜひご賞味ください。
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