農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんからRT
従来の遺伝子組み換えに加えて、「ゲノム編集」、培養肉・卵、合成生物が市場に表示もなしに出ようとしている。こんな中、遺伝子操作されていない食を自主表示で選べる仕組みが各国で作られつつある。これが日本でも必要だ。特に種苗の自主表示を早急に始める必要がある。詳細はこちら
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