農協食堂でなく農家食堂を作ろうかなって思ってます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 農協食堂でなく農家食堂を作ろうかなって思ってます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぜひ実現させてほしいなぁ・・・

 

米の消費拡大のためにはそれがいちばん有効です。

 

地産地消が基本ですから

 

 

 

 

ライスセンター金子@rc_kanekoさんからRT

 

川越の農家で米屋です。

 

地元の食材をつかい近い将来、農協食堂でなく農家食堂を作ろうかなって思ってます。

 

昔ながらの田舎の味を再現したい、例えば昔ながらのうどんやそば　もち米を使った料理、雑煮、辛み餅　素朴なのが良いね。