野菜は捨てるところはありません

 

 

 

 野菜は捨てるところはありません

 

 

 

 

 

 

 

いわて食・農ネット@iwatenoneからRT

大量に出る根菜類の葉っぱ。

硬かったりして敬遠されがちですが…たとえばニンジン。

葉っぱの香味は、他の野菜にはない魅力です。