農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
6(む)16(とろ)のごろ合わせで6月16日は「麦とろの日」です。 暑さが本格化する前に、長芋を食べて体力をつけましょう! 現在、出まわっているのは圃場で越冬させた春掘り長芋、ねっとりした濃厚な甘さが持ち味です。
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