農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
JA十和田おいらせのハウス軟白ねぎ「とわだ娘（とわだこ）」。 長さ80cmと通常の長ねぎよりも20cm長いビッグサイズ。 特に白根が長く、栽培には手間と時間がかかっています。 柔らかくジュシーで甘みがあり、色白ですらりとした姿はまさに大切に育てられた箱入り娘のよう。 年内いっぱいで終了、ぜひお試しを！
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