消費者をなめたらアカンぞ

 

 

 

 

 

 日本は…どうするの⁈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 グリーンさんから

日本は…どうするの⁈…。

スーパーに売ってるほとんどがこの状態なのでは…と思ってしまいます。

私は特に調味料は添加物なしのものを購入する様にしています。
カフェでコーヒー☕️とケーキを食べる価格で本物の調味料を購入できます✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

絶品！三浦大根

                                                             

 

 

 

  

 

  

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JA三浦市から
年末の風物詩「三浦大根」が入荷　

 

年末の風物詩「三浦大根」

 

 

 

JA三浦市から年末の風物詩「三浦大根」が入荷。

年々作付面積が減っており今や稀少品。

１本単価は青首大根の３倍以上ですが、青首にはない大根らしい独特の風味が楽しめます。

味が染みやすく、加熱することで辛味がほろ苦さに変わります。

大根好きの中の人が自信をもっておススメする逸品。

ぜひご賞味ください。

12/26 2025年 【朝のご挨拶

 

                                                                                                                   

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

 

 

フユベゴニア(シュウカイドウ 科)

 

 

 

  

きょうはどんな日

御用納め・仕事納め

官公庁では「御用納め」とも呼ばれ、
年末年始の休日を前にその年の最後の事務を執ることを意味する。
また、多くの民間企業でもこの日が「仕事納め」となる。 

 

 

 

 

 

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クリスマスイブは終わりましたが…

                                                            

 

 

 

  

 

  

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いちごの家計支出が最も多い日は
大晦日　

 

本当の闘いはこれからだ！

 

 

 

イブが終わっていちごのクリスマスケーキ特需もひと段落と思いきや、絶対量不足から需給が逼迫した状態が解消されていません。

業務向け等階級の卸売価格は落ち着いたものの、年越し＆お正月用の生食向け相場は強もちあい。

いちごの家計支出が最も多い日は、クリスマスイブでも桃の節句でもなく、大晦日だってご存知でしたか？　

本当の闘いはこれからだ！

12/25 2025年 【朝のご挨拶

                                                                                                                   

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスローズ(キンポウゲ科)

 

 

 

 

  

きょうはどんな日

「昭和」改元の日

1926年（大正15年／昭和元年）のこの日、
大正天皇が崩御され、
皇太子であった裕仁（ひろひと）親王が新天皇に即位された。

 

 

 

 

 

 

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食品添加物問題

 

 

 

 

 

 

【食品添加物】

 

 

 

 

 

  邊境檢驗不符合食品資訊查詢

 

 

 

 

 

 

 

 

有機農業ニュースクリップ

【食品添加物】

台湾衛生福利部食品藥物管理署は12月23日、キッコーマンの醤油1品目2ロットとキッコーマンフードテックのだし醤油2品目4ロットから基準値を超える防腐剤ビタミンB1ラウリル硫酸塩を検出し廃棄・積戻し 


台湾食品藥物管理署｜日本出口「醬油」防腐劑含量不符規定

 邊境檢驗不符合食品資訊查詢

【残留農薬】 問題

 

 

 

 

 

 

【残留農薬】

 

 

 

 日本出口
「水蜜桃(FRESH PEACHES)」
檢出農藥殘留含量不符規定

 

 

 

 

 

 

 

有機農業ニュースクリップ

 

【残留農薬】

台湾衛生福利部食品藥物管理署は12月23日、日本から輸入した「水蜜桃」から検出されてはならない殺菌剤オキソリニック酸が0.07ppm検出され廃棄・積戻し。日本の残留基準値は「もも」の場合5ppm。時期的にこの「水蜜桃」が日本産かは不明。
台湾食品藥物管理署


日本出口「水蜜桃(FRESH PEACHES)」檢出農藥殘留含量不符規定

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬期限定！ふかうら雪人参

 

                                                             

 

 

 

  

 

  

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冬期間限定のブランド野菜
「ふかうら雪人参」

 

ふかうら雪人参

 

 

 

冬期間限定のブランド野菜「ふかうら雪人参」が始まりました。

秋に収獲適期をむかえた完熟人参を雪の下で越冬させ、来年の春まで出荷されます。

美味しさの秘密は「低温順化」。

長期間厳しい寒さにさらされることで、凍結を防ごうとでんぷん質が糖化するのです。

今年は熊による食害に悩まされましたが、肥大よく作柄良好です。

ぜひお求めください！

12/24 2025年 【朝のご挨拶

                                                                                                                   

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

 

 

シャコサボテン(サボテン科)

 

 

 

  

きょうはどんな日

天ぷらの日

「もともと一年で暑さが最も激しくなる「大暑」（7月23日頃）が
「天ぷらの日」となっていて、夏の暑さにバテないために、
天ぷらを食べて元気に過ごそうというものだった。 

 

 

 

 

 

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驚くべき甘さに

                                                             

 

 

 

  

 

  

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貯蔵性に優れた青森県特産ぶどう
「スチューベン」

 

貯蔵性に優れた青森県の特産ぶどう「スチューベン」

 

 

 

貯蔵性に優れた青森県の特産ぶどう「スチューベン」。

秋に収穫された冷蔵品が翌年の春まで出荷されます。

ただでさえ糖度が高いのに、貯蔵中に酸味が抜け甘味がギュッと凝縮されて驚くべき甘さに。

12/23 朝こそすべて！ Good morning

 

                                                                                                                  

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

 

ユズ(ミカン科 )

 

 

 

 

  

きょうはどんな日

天ぷらの日

「もともと一年で暑さが最も激しくなる「大暑」（7月23日頃）が
「天ぷらの日」となっていて、夏の暑さにバテないために、
天ぷらを食べて元気に過ごそうというものだった。 

 

 

 

 

 

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暦の上では冬の真ん中

 

 

 

 

 

 

 

 今日は二十四節気「冬至」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウェザーニュース

今日12月22日(月)は #冬至 です。北半球では夜が最も長く、昼が最も短くなります。

暦の上では冬の真ん中ですが、本格的な冬の寒さや厳しさは、冬至のころから始まります。

https://weathernews.jp/news/202512/200106/ 

 

 

 

 

 

 

中生種の代表品種

 

                                                            

 

 

 

  

 

  

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中生みかん（普通温州）が
始まりました

 

 

 

 

中生みかん（普通温州）が始まりました。

画像は愛媛県JAえひめ中央の「南柑20号」。

果皮は濃いオレンジ色で皮が厚く形状は扁平、酸がぬけてまろやかな甘さが楽しめます。

早生よりも日持ちするので年末年始用のまとめ買いにおススメです。

12/22 朝こそすべて！ Good morning

                                                                                                                  

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

 

 

ポインセチア(トウダイグサ科)

 

 

 

 

  

きょうはどんな日

冬至

「冬至」は、「二十四節気」の一つで第22番目にあたる。
英語では「winter solstice」。
現在広まっている定気法では太陽黄経が270度のときで12月22日頃。 

 

 

 

 

 

 

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捨てるところはありません

 

 

 

 

 

 

 

 大根の部位別オススメの食べ方

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【💡要保存！！！】

大根の部位別オススメの食べ方マップを作成しました。

是非参考にしてみてください！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12/21 朝こそすべて！ Good morning

 

 

                                                                                                                  

 

 

 

 

 

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There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

 

ケヤキ(ニレ科)

 

 

 

 

  

きょうはどんな日

納めの大師

弘法大師こと空海の忌日が3月21日であることから
毎月21日は大師の縁日となっており、
一年最後の縁日は「納めの大師」と呼ばれる。  

 

 

 

 

 

 

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今が食べごろ

                                                            

 

 

 

  

 

  

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地域団体商標にも登録されている
「なると金時」

徳島県産さつまいものトップブランド

 

 

 

 

地域団体商標にも登録されている「なると金時」は徳島県産さつまいものトップブランド。

美しく鮮やかな紅色で整った形状。黄金色の果肉はホクホクした粉質系で、焼き芋や天ぷらにすると絶品です。

夏から秋にかけて収穫されたものを貯蔵することで水分が抜けて甘味が増すので、冬から春にかけてが食べ頃と言われています。

今がまさにそう！

12/20 朝こそすべて！ Good morning

 

                                                                                                                  

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

アロエ(ユリ科)

 

 

 

  

きょうはどんな日

人間の連帯国際デ
ー

2005年（平成17年）12月の国連総会で制定。国際デーの一つ。
英語表記は「International Human Solidarity Day」。 

 

 

 

 

 

 

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