農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。
tobimono2さんから
オランダ、EU規則遵守のため最大3,000の農場を閉鎖へ
オランダ政府は窒素汚染を削減しようとしているが、農家が不当に標的にされているとする農家との緊張が再燃しそうだ。
大阪市中央卸売市場
本場です。
11月26日に大果大阪青果(株)の卸売場でJAふくしま未来ふじ「紅一(べにいち)」トップセールスが行われました。
優良着色系ふじで葉摘み作業をなくし、玉回しのみの作業で生産する方法の「紅一(べにいち)」「今年は豊作で、着色良し味良しのおいしいりんごができた。」との事です。