野菜の価格は平年並みに

青森合同青果株式会社

野菜の価格は平年並みに

 

 

 

 

 

 

青森市中央卸売市場の3月の販売統計がまとまりました。

国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年指数は前月より31％ダウンし107％に。

ようやく「平年並み」となりました。

品目別の平年対比は次のとおり。

葉茎類の価格は急落。キャベツと白菜はまだ高値圏内ですが、レタスは一気に平年を下回る安値となりました。

△▼は前月からのランクの移動を示します。玉ねぎ以外の全品目が前月より大幅にランクダウンしています。

◆平年より極めて高い（200％以上）
　※該当なし
◆平年よりかなり高い（150％以上200％未満）
　キャベツ▼
◆平年より高い（125％以上150％未満）
　白菜▼
◆平年よりやや高い（111％以上125％未満）
　大根▼、玉ねぎ△、ねぎ▼
◆平年並み（90％以上111％未満）
　なす▼、ピーマン▼、里芋▼
◆平年よりやや安い（80％以上90％未満）
　きゅうり▼、ほうれん草▼
◆平年より安い（67％以上80％未満）
　レタス▼、トマト▼、ばれいしょ▼
◆平年よりかなり安い（50％以上67％未満）
　※該当なし
◆平年より極めて安い（50％未満）
　※該当なし


2月の好天と3月の気温高で野菜の生育はすこぶる順調。露地野菜は台風通過後の播き直し分も上乗せされるため、今月は潤沢な出回りが見込まれます。

たくさん召し上がってくださいねー！