お湯は底からどんどん抜けているよ・・・

野菜の市場価格は依然として低迷。

冷え込んでくると、鍋物需要に期待したいところだが・・・

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賢い消費者は価格が暴騰すれば冷凍野菜や工場生産可能なキンタケ類などで生活防衛する知恵をだしている。

保存可能な土モノ類はとっくの昔に市場外流通に流れた。

市場の卸も仲卸も市場の公共性という社会的役割を消費者にアピールしていく必要があるのだが、有機栽培や自然農栽培をめざす生産者の勢いに比べると、リアルの取引だけしか考えていなくてソーシアルメディアを駆使した販売など考えていないようだ。

疲れを癒すために温泉に浸かっていると思っていたら、お湯が底からどんどん抜けていて「おや、おかしいなぁ」と辺りをキョロキョロ見渡している状態。表に飛び出すのには寒いしなぁ・・・

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