恵方巻需要…

                                                            

 

 

 

  

 

  

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節分前に
引き合いが強いのがきゅうり

今年も落ち着いた値動きです

節分前に引き合いが強くなったのがきゅうり。

いわゆる恵方巻需要です。

数年前に売れ残りの大量廃棄が社会問題になってからは、量販店のや業務関係の仕入れも慎重になり、ここ数年は以前のように価格が高騰することはなくなりました。

今年も落ち着いた値動きです。

 

1/30 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

カルセオラリア(ゴマノハグサ科)

 

 

  

きょうはどんな日

孝明天皇祭

 

宮中祭祀の一つ。
1874年（明治7年）から1912年（明治45年）までは
国の祭日として実施された。

 

 

 

 

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1/29 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

ハナアナナス(パイナップル科)

 

 

  

きょうはどんな日

人口調査記念日

 

1872年（明治5年）のこの日、
明治政府による日本初の全国戸籍調査が行われた。

 

 

 

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北海道と青森県では１月にだいこんは収穫できません

 

                                                            

 

 

 

  

 

  

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ついさっき見たテレビの情報番組

テレビの情報番組

 

ついさっき見たテレビの情報番組。

低温と乾燥による生育停滞で、野菜の価格が上昇していると紹介していました。

だいこん年間出荷量第１位の千葉県では、平年の４割程度しか雨が降っておらず小さな物しか取れないが、雨が十分降っている第２位の北海道と第3位の青森県から持ってくると輸送コストがかかって価格が上がるとも。

雪が積もる北海道と青森県では、１月にだいこんは栽培できません。

すぐ前のニュースで北海道の大雪を取り上げてたのをお忘れですか？　

にんじんの大きさとか、他にもツッコみどころ満載の内容でした。

 

1/28 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

エンドウ(マメ科)

 

 

  

きょうはどんな日

宇宙からの警告の日

 

1986年（昭和61年）のこの日、
アメリカのスペースシャトル「チャレンジャー号」が

打ち上げ後、わずか73秒で大爆発を起こし、
乗務員7人全員が死亡する惨事となった。

 

 

 

 

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パンダと一緒にやってきました

                                                            

 

 

 

  

 

  

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中国野菜ブームとともに
日本に伝わったのが青梗菜

用途の広い身近な中国野菜の代表格

 

 

 

上野動物園のパンダが中国に返還されました。

1972年の国交回復後に日中友好の象徴としてカンカンとランランが贈られて以来、

54年ぶりに国内にパンダが不在になりました。

同じころ中国野菜ブームとともに日本に伝わったのが青梗菜。

日本に定着してまだ50年の歴史の浅い野菜です。

白菜の仲間で、青臭さや苦みがない淡白な味わい。

炒め物はもとよりスープや漬物など用途の広い身近な中国野菜の代表格です。

 

1/27 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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キンカン(ミカン科)

 

 

  

きょうはどんな日

ハワイ移民出発の日

 

1885年（明治18年）のこの日、
日布移民条約による
ハワイへの移民第一号の船が横浜港を出航した。

 

 

 

 

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大玉でもおいしい

                                                             

 

 

 

  

 

  

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皮が厚く貯蔵性に優れた晩生種

静岡県JAみっかびの青島みかん

 

 

 

 

静岡県JAみっかびの青島みかん。

皮が厚く貯蔵性に優れた晩生種です。

年内に出回る早生みかんはMサイズが中心ですが、玉伸びがよい青島は2L中心に。

大玉でも決して大味ではありません。

貯蔵中に酸味と水分が抜け、まろやかで凝縮された濃厚な甘さを楽しめます。

画像の3Lの重さはMの2倍、食べごたえあり！

 

1/26 2026年 【朝のご挨拶】

 

                                                                                                                     

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

ミスミソウ(キンポウゲ科)

 

 

  

きょうはどんな日

寒梅忌

 

時代小説作家・藤沢周平（ふじさわ しゅうへい）の
1997年（平成9年）の忌日。

 

 

 

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