2013年4月26日金曜日

商流のポイントは物流問題




青果物の流通でも商流のポイントは物流問題である。

物流問題を解決してから取引にかからないととんでもないことになる。

物流を制したものが勝利者だ。


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4/26　おはようございます






　おはようございます

きょうも素敵な出会いとソーシアル（社交）で楽しい週末を！

★今朝はハイノキとともに・・・


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2013年4月25日木曜日

集約化が進んだ大手食品問屋


食品の大手問屋もすでに３社に絞られてきた。集約化が進んだ。
だから中央卸売市場の卸もいまのように眠りこけていると姿を消すだけだ。

都内の寿司屋さんに取材すると、仕入れは築地にほとんど頼ってないという。ネットを介して知り合いができてきたからで産地直が進行している。

クール便の拡充もあり業務筋の産地直仕入れが拡大しているのだ。

ますます市場は仕入れに来てくれない潜在需要の開拓をしていかないと未来はない。そのためには、ソーシアルメディアを徹底して使いこなすことだ。


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4/25　おはようございます




おはようございます　

やっと太陽が見えましたね。

きょうも素敵な出会いとソーシアル（社交）を！


★今朝はフランネルフラワーとともに・・・
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2013年4月24日水曜日

海外旅行予定の方、要チェック！！





農林水産省 maff　さんの写真をシェアしました。

【海外旅行予定の方、要チェック！！】



そろそろＧＷも間近。海外旅行を予定の方も多いのでは？

旅行先での楽しみの一つはもちろん「食」。これを日本へのお土産に・・・ちょっと待った！！

これまでもご紹介していますが、海外には、日本で発生していない、あるいは根絶された動物の疾病や植物の病害虫が数多くあります。
　
これらの疾病や病害虫が日本に持ち込まれ、まん延しないよう設けられているのが動植物検疫。
　
手荷物、手土産も例外ではありません。各空港、港では防疫官が動植物の検査を行っており、主要空港では肉製品や果物等を嗅ぎ分けて見つける検疫探知犬が手荷物検査エリアで活躍しています。
　
詳しい情報は下記リンクを参照。または、空港や港にパンフや掲示があるので、出かける前にチェックしてくださいね。

★果物などのおみやげについて(植物防疫所)
http://www.maff.go.jp/pps/j/trip/oversea/faq/index.html

★肉製品などのおみやげについて(動物検疫所)
http://www.maff.go.jp/aqs/tetuzuki/product/aq2.html

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「畑から台所まで」が守備範囲


日本農業再生では「畑から台所まで」を守備範囲にしています。
そして私は「主婦の友」をしてます。

ただし趣味の農業は語りませんので、ご了承を！
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モンサントの暴走を許すな！



品種改良まではいいですが、遺伝子組み換えはもう神の領域です。ここに手を差し入れることは許されません。断じてクローン人間などはノーサンキューです！

１０年前にいまではモンサントに買収されましたがカルジーン社が遺伝子組み換えの腐らないトマトを世に出しました。

しかし「腐らないトマト」などだれが買うのですか？

アメリカの消費者は正しい判断をしました。私たちは原発と同様に科学者の暴走を許してはなりません。

＊写真：第27代米国農務長官を務めた政治家・アン・ヴェネマン氏。もとカルジーン社役員。


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4/24　おはようございます




おはようございます

雨模様ですね。

ですが、きょうも素敵な出会いとソーシアル（社交）を！

★今朝は姫りんごとともに・・・


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2013年4月23日火曜日

閑古鳥の鳴き声を聞いたことがありますか？



今朝、山城 要さんからシェアしました。

写真の看板のように「あなたは閑古鳥の鳴き声を聞いたことがありますか？」という文面で吹き出してしまい、血液の流れがサラサラになったようでした。また多くの友人がコメントをくれました。

＝＝＝おはようございます。鳴かぬなら、鳴かなくてよい閑古鳥…＝＝＝

ところで私の友人に大田市場で市場間転送業をしている経営者がいます。

電話1本で一人で年間１５億円ほどの商いをしています。無論、数名の女性スッタフはいます。

主力のお客さんは首都圏の市場ですが、スポット的には北海道から九州までオールジャパン対応です。

その経営者がこうしたユーモアを兼ね備えたネアカな性格です。人柄がいいものですからフアンも多く、ネアカなところに人は集まってきます。人が集まれば文殊の知恵も出てきて商売繁盛です。



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4/23　　おはようございます



　


　おはようございます

　きょうも素敵な出会いとソーシアル（社交）を！

★今朝はモミジとともに・・・


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