ジャガイモが高騰

 

 

 

 

 

 

 

 ジャガイモが高騰…
ポテトチップスやコロッケにも値上げの波

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ライブドアニュース

【価格上昇】ジャガイモが高騰…ポテトチップスやコロッケにも値上げの波


東京都中央卸売市場の最新卸売価格は1kg当たり314円で、平年と比べ約6割も上昇中。

店の仕入れ値も2割上がったという。

カルビーと湖池屋は2月からポテトチップスの価格を順次引き上げると発表した。


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 🍎甘いリンゴの見分け方

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウェザーニュース

 

【🍎甘いリンゴの見分け方】

 

 

冬に食べたい甘〜いリンゴ。

店頭に並んだリンゴを見てどれを買うか迷った方も多いのではないでしょうか。

つるが太く、下まで濃い赤色、表面が少しぼこぼこしているものを選ぶのがコツです。

リンゴの"蜜"の正体についても教えていただきました。


詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンチの効いた濃厚な味

                                                            

 

 

 

  

 

  

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パンチの効いた濃厚な味

中晩柑では最も濃厚な味

なめらかでツヤがある美しい柑橘「せとか」。

育種親として優秀な清見と香りのよいアンコール（オレンジ）を交配し、甘味の強いマーコットオレンジを掛け合わせました。

父方のオレンジ類はいずれも種が多いのが難点ですが、「せとか」は種がなく内袋も薄いためそのまま食べられます。

中晩柑では最も濃厚な味と言われ、パンチの効いた贅沢な旨さ。ぜひお試しを！

 

 

1/31 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

ギョリュウバイ(フトモモ科)

 

 

  

きょうはどんな日

愛妻感謝の日

 

愛妻の日」は、日本愛妻家協会が制定。

「愛妻感謝の日」は、
神奈川県相模原市の浦上裕生氏が代表（隊長）を務める
「愛妻感謝ひろめ隊」が制定。

 

 

 

 

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恵方巻需要…

                                                            

 

 

 

  

 

  

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節分前に
引き合いが強いのがきゅうり

今年も落ち着いた値動きです

節分前に引き合いが強くなったのがきゅうり。

いわゆる恵方巻需要です。

数年前に売れ残りの大量廃棄が社会問題になってからは、量販店のや業務関係の仕入れも慎重になり、ここ数年は以前のように価格が高騰することはなくなりました。

今年も落ち着いた値動きです。

 

1/30 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

カルセオラリア(ゴマノハグサ科)

 

 

  

きょうはどんな日

孝明天皇祭

 

宮中祭祀の一つ。
1874年（明治7年）から1912年（明治45年）までは
国の祭日として実施された。

 

 

 

 

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1/29 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

ハナアナナス(パイナップル科)

 

 

  

きょうはどんな日

人口調査記念日

 

1872年（明治5年）のこの日、
明治政府による日本初の全国戸籍調査が行われた。

 

 

 

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北海道と青森県では１月にだいこんは収穫できません

 

                                                            

 

 

 

  

 

  

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ついさっき見たテレビの情報番組

テレビの情報番組

 

ついさっき見たテレビの情報番組。

低温と乾燥による生育停滞で、野菜の価格が上昇していると紹介していました。

だいこん年間出荷量第１位の千葉県では、平年の４割程度しか雨が降っておらず小さな物しか取れないが、雨が十分降っている第２位の北海道と第3位の青森県から持ってくると輸送コストがかかって価格が上がるとも。

雪が積もる北海道と青森県では、１月にだいこんは栽培できません。

すぐ前のニュースで北海道の大雪を取り上げてたのをお忘れですか？　

にんじんの大きさとか、他にもツッコみどころ満載の内容でした。

 

1/28 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

エンドウ(マメ科)

 

 

  

きょうはどんな日

宇宙からの警告の日

 

1986年（昭和61年）のこの日、
アメリカのスペースシャトル「チャレンジャー号」が

打ち上げ後、わずか73秒で大爆発を起こし、
乗務員7人全員が死亡する惨事となった。

 

 

 

 

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りんごチャート🍎

 

 

 

 

 

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 ウェザーニュース

【りんごチャート🍎】


冬はりんごが美味しい季節。

甘さや硬さが一目でわかる"りんごチャート"で、好みの品種を探してみませんか。

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パンダと一緒にやってきました

                                                            

 

 

 

  

 

  

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中国野菜ブームとともに
日本に伝わったのが青梗菜

用途の広い身近な中国野菜の代表格

 

 

 

上野動物園のパンダが中国に返還されました。

1972年の国交回復後に日中友好の象徴としてカンカンとランランが贈られて以来、

54年ぶりに国内にパンダが不在になりました。

同じころ中国野菜ブームとともに日本に伝わったのが青梗菜。

日本に定着してまだ50年の歴史の浅い野菜です。

白菜の仲間で、青臭さや苦みがない淡白な味わい。

炒め物はもとよりスープや漬物など用途の広い身近な中国野菜の代表格です。

 

1/27 2026年 【朝のご挨拶】

                                                                                                                      

 

 

 

 

 

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There is only Morning in all things

 

 

キンカン(ミカン科)

 

 

  

きょうはどんな日

ハワイ移民出発の日

 

1885年（明治18年）のこの日、
日布移民条約による
ハワイへの移民第一号の船が横浜港を出航した。

 

 

 

 

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大玉でもおいしい

                                                             

 

 

 

  

 

  

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皮が厚く貯蔵性に優れた晩生種

静岡県JAみっかびの青島みかん

 

 

 

 

静岡県JAみっかびの青島みかん。

皮が厚く貯蔵性に優れた晩生種です。

年内に出回る早生みかんはMサイズが中心ですが、玉伸びがよい青島は2L中心に。

大玉でも決して大味ではありません。

貯蔵中に酸味と水分が抜け、まろやかで凝縮された濃厚な甘さを楽しめます。

画像の3Lの重さはMの2倍、食べごたえあり！

 

1/26 2026年 【朝のご挨拶】

 

                                                                                                                     

 

 

 

 

 

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朝こそすべて！　「朝聞夕改」
There is only Morning in all things

 

 

ミスミソウ(キンポウゲ科)

 

 

  

きょうはどんな日

寒梅忌

 

時代小説作家・藤沢周平（ふじさわ しゅうへい）の
1997年（平成9年）の忌日。

 

 

 

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