伝統野菜をいかに守り継承していくか

 

 

 

 

 

 

 伝統野菜をいかに守り継承していくか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 よしき@田舎移住で幸せな脱サラ有機農家さんから

 

今ではF1種がスーパーで売っている野菜の主流。

別にこれが悪いとは言わないが、F1種の出現で消滅していく伝統野菜があるのも事実。

移住後に地域の農家から、伝統野菜の種を受け継ぎ、長年、種を採りながら種を絶やさないようにしてきた。

昔から作られ続けた伝統野菜を残していくのも農家の大事な仕事。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

                          

 

 

 

 

 

 

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茨城県産メロン始まりました

 

品種は「オトメ」

 

茨城県産メロンが始まりました。

品種は「オトメ」、早出しメロンの中では肥大がよく、同時期に出回る「アンデス」に比べると大玉です。

果肉は柔らかく甘くジューシーで食味は極めて良好。

完熟するとトロリとした食感が楽しめ、食べ応えのある美味しいメロンです。

 

 

 

 

 

4/3 2024 Good morning

 

                                                                                            

 

 

 

 

 

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4/3　　2024　Good morning

 

 

 

 

ヒトリシズカ(センリョウ科)

 

朝こそすべて！　「朝聞夕改」

There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

きょうはどんな日

日本橋開通記念日

1911年（明治44年）のこの日、
日本橋が木橋から現在の石橋に架け替えられ、その開通式が行われた。

 

 

 

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瀬戸田のサンフル

ほろ苦く甘酸っぱい大人の味

 

瀬戸田のサンフルーツが入荷。

外皮が厚く手で剥くのは至難の業（ナイフを使えばきれいに剥けます）で、内袋も厚く種もあります。

食べるまで手間はかかりますが、それに見合った美味しさ。

ほろ苦く甘酸っぱい大人の味をぜひご賞味ください。

 

 

 

 

 

4/2 2024 Good morning

 

                                                                                            

 

 

 

 

 

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4/2　　2024　Good morning

 

 

 

エイザンスミレ(スミレ科)

 

朝こそすべて！　「朝聞夕改」

There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

きょうはどんな日

図書館開設記念日

1872年（明治5年）のこの日、
東京・湯島の昌平黌（昌平坂学問所）講堂跡に
日本初の官立公共図書館で帝国図書館の前身である東京府書籍館が開設された。

 

 

 

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青森合同青果

 

 

 

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新年度のスタートです

「芽が出る」にかけてタラノメ

 

今日から新年度。

今年度も青果物の適正な価格形成ならびに安定供給と、需要促進につながる情報発信に努めてまいります。

変わらねご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

おかげさまで元気な２名の新入社員を迎えることができました。

フレッシュマンの健やかな成長を祈念し「芽が出る」にかけてタラノメの画像をアップ。

 

 

 

 

 

4/1 2024 Good morning

   

                                                                                            

 

 

 

 

 

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4/1　　2024　Good morning

 

 

 

カブ(アブラナ科)

 

朝こそすべて！　「朝聞夕改」

There is only Morning in all things

 

 

 

 

 

きょうはどんな日

年度初日

1886年（明治19年）、
暦年とは別に財政法第11条で
予算年度が4月から翌年の3月までと決定したことが始まりである。

 

 

 

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