2019年12月31日火曜日

12/31  2019年  Good morning

日本農業再生









ソーシアルメディアで青果物の流通




12/31  2019年  【朝のご挨拶】




朝こそすべて! 「朝聞夕改」
There is only Morning in all things




12月31日は何の日:大晦日,大晦 ニューイヤーズ・イヴ




#日本農業再生 #freshproduce #食品流通 #青果物流通 #花き流通 #青果市場





  






















2019年12月30日月曜日

#岩手県 #金ヶ崎町 からおはなばな〜!



日本農業再生




 

 

 

 

 

 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通

 

 

 


 

 

 

#岩手県 #金ヶ崎町 からおはなばな〜!

 

 

 

 

 

 

 

 




シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT


岩手県オリジナル品種の菜花「#はるの輝 」が入荷していますよ〜。
冬ですが春野菜です(笑)
クセがないのでサッと茹でてサラダで食べたりもできますよ〜♫
それにしても寒いっ!!
今朝は冷え込みましたね〜。
春野菜を食べて心は暖かな気持ちになりたいですね〜





 #青果物流通 #freshproduce #はるの輝
















一年間ありがとうございました

日本農業再生















青森合同青果


青森合同青果株式会社




 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通 

 

 

 

 


 

 

一年間ありがとうございました

 

 

 

 

 



 


年末になると入荷が急増するのが「セリ」。

青森のお雑煮には絶対欠かせないため、年間入荷量の1/4が12月下旬に集中します。

草勢が強く競うように群生することからその名がついたとされます。

名前の由来となった「競る」が、武家や商家では「競い合う」=「繁栄」につながるとされ、縁起のよい野菜でもあります。

一部の品目を除き、今日で年内の取引は終了となります。

今年は野菜の安値に泣かされた年でした。

とりわけ、ごぼう、長芋、にんにくといった青森県の特産野菜の低迷は深刻でした。

新しい年の相場浮揚を切に願っています。

一年間、ご愛読いただきありがとうございました。

皆様よいお年をお迎えください。

 

#青果物流通 #青森合同青果 #セリ







12/30  2019年  Good morning

日本農業再生









ソーシアルメディアで青果物の流通




12/30  2019年  【朝のご挨拶】




朝こそすべて! 「朝聞夕改」
There is only Morning in all things




12月30日は何の日:シャンソンの日
1990(平成2)年のこの日、銀座のシャンソン喫茶の老舗「銀巴里」が閉店した。



#日本農業再生 #freshproduce #食品流通 #青果物流通 #花き流通 #青果市場





  






















2019年12月29日日曜日

#岩手県 #金ヶ崎町 からおはセリ〜!



日本農業再生




 

 

 

 

 

 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通

 

 

 


 

 

 

#岩手県 #金ヶ崎町 からおはセリ〜!

 

 

 

 

 

 

 

 




シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT



年末になり出荷&消費が最盛期を迎えた岩手県北上市産の「#せり」でーす。

うーん、根の長さがいい感じですね〜♫(笑)

東北ではお雑煮に「せり」を入れるのが一般的なのでこの時期は非常に大量の「せり」が市場にはありまーす。

鮮度もいい感じですよ〜♫





 #青果物流通 #freshproduce #セリ
















安値のまま終わりそう…

日本農業再生













青森合同青果


青森合同青果株式会社




 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通 

 


 

 

安値のまま終わりそう…



 

 



テレビでも報道されているように、今年の年末の野菜価格は安値基調のまま終わりそうです。

きゅうりやせりなどごく一部の品目は品薄で高騰していますが、ほとんどの品目が平年並みか平年を下回る卸売価格となっています。

キャベツは最後まで浮上しませんでした…


 



#青果物流通 #青森合同青果 #野菜の卸売価格







12/29  2019年  Good morning

日本農業再生









ソーシアルメディアで青果物の流通




12/29  2019年  【朝のご挨拶】




朝こそすべて! 「朝聞夕改」
There is only Morning in all things




12月29日の記念日:シャンソンの日
1990(平成2)年のこの日、銀座のシャンソン喫茶の老舗「銀巴里」が閉店した。



#日本農業再生 #freshproduce #食品流通 #青果物流通 #花き流通 #青果市場





  






















2019年12月28日土曜日

自然の力を生かす文明へ



日本農業再生




 

 

 

 



 

 

自然の力を生かす文明へ

 







INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんからRT

遺伝子組み換えのみならず、化学肥料に基づく「緑の革命」は地球の生態系を崩壊させつつある。

アマゾンの先住民族が作り上げたテーハ・プレータのように自然の力を生かす文明へと転換する必要に迫られている。

その動きはすでに世界で始まっている。

日本はかつての先進国


詳細はこちら








活況を呈する三浦だいこんの競売風景(東京青果)



日本農業再生




 

 

 

 

 

 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通

 

 

 


 

 

 


活況を呈する三浦だいこんの競売風景(東京青果

 

 

 

 

 

 

 



tokyo_seikaからシェア

年末市場の賑わい!三浦だいこんの競売風景

真ん中部分が大きくふくらんだ形が特徴的。

大きいものだと7kgにもなります。

おでんやぶり大根がおいしい季節ですね。

競売はお客様で大賑わいです!












#岩手県 #花巻市 からおは曲がり〜!



日本農業再生




 

 

 

 

 

 

 

 

ソーシアルメディアで青果物流通

 

 

 


 

 

 

#岩手県 #花巻市 からおは曲がり〜!


 

 

 

 

 

 




シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT


岩手県花巻市産の「#曲がりねぎ 」が初入荷しましたよ〜。
うーん、曲がってるー!!
年内入荷が今日が最初で最後ということなので、ちょっとだけ購入して納品させていただこうと思いまーす♫

ぜひみんなが集まる年末年始の食事に「曲がりねぎ」をご利用ください。




 #青果物流通 #freshproduce #曲がりねぎ






生命力の象徴「葉付みかん」

日本農業再生













青森合同青果


青森合同青果株式会社




 

 

 

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生命力の象徴「葉付みかん」


 

 

 

 

今年の営業も今日を含めてあと3日。

明日は日曜日ですが青森市中央卸売市場は年末年始需要への対応のため臨時開場です。

官公庁の御用納めも済み、場内の仲卸店舗はお正月用品を求める買出し人で賑わっています。

今の時期だけ出回るのが「葉付みかん」。

みかんは次々と新しい葉が生え一年中葉を茂らせる常緑性果樹。

真冬でも青々とした葉をつけた「葉つきみかん」は生命力を象徴する縁起物と言われます。

鏡餅のお飾りにされることが多いですが、もちろん食べられますので軽減税率の対象です。




#青果物流通 #青森合同青果 #葉付みかん







12/28  2019年  Good morning

日本農業再生









ソーシアルメディアで青果物の流通




12/28  2019年  【朝のご挨拶】




朝こそすべて! 「朝聞夕改」
There is only Morning in all things




12月28日の記念日:官公庁御用納め



#日本農業再生 #freshproduce #食品流通 #青果物流通 #花き流通 #青果市場