どの味がお好き？

どの味がお好き？

お店や旅先などで見かけると、つい食べたくなるソフトクリーム。

バラエティも豊富で、ご当地野菜や果物などを使ったもののほかに、しょうゆや塩などの調味料や香辛料、さらにはつくだ煮や伝統和菓子などとコラボレーションしたものも。

でもやはり定番の味を選んでしまう、という方も多いかもしれません。

そんなソフトクリームを日本人が初めて食べたのは、今から67年前（1951年）の今日。

アメリカ軍主催のお祭りで、コーンに入ったソフトクリームが販売されたそうです。

それを機に、デパートや喫茶店で次々と販売されるようになり、一大ブームになったとか。

このことにちなんで、今日はソフトクリームの日となりました。

ちなみに、ソフトクリームとアイスクリームの違いは、その固さです。

原料を－5℃～－7℃の柔らかい状態で提供するのがソフトクリームで、それを容器などに詰め、－30℃以下で急速に固めたものが、アイスクリームだそうです。