2014年4月30日水曜日

市場のせり人の能力とは・・・


 






市場のせり人の能力とは・・・






産地は1円でも高く売りたいですね。

しかし買い手は逆に1円でも安く買いたいです。


そこで双方の意見のジャッジ役をするのが市場のせり人です。


むかしはせり人は産地をつくるし、買い手も育てていくというプライドがありました。


いまはこのバランスが逆三角形です。


産地(農協)と量販店を含む買い手が大きくなりました。


今朝のブログ検索のキーワードを見ますと、

「仕切り」 「圧力」


愛知の市場関係者からの検索です。


産地の高値で販売してくれという


圧力がますます高まっているのだと推測できます。


こうした強大になってきた両サイドを説得して、
信頼関係をいかにして形成していくのかが、問われています。


そのためには勉強が必要です。








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