ソーシアルメディアで青果物流通
さわやかな味「大石早生」
日本で最も作付面積が多いすももの人気品種
福島県産「大石早生」が始まりました。
育成した福島県の大石俊雄氏の名前から命名され、日本で最も作付面積が多いすももの人気品種です。
熟すと鮮やかな紅色になり、果肉も軟化してとてもジューシーに。
皮に酸味があるので、まるごとかぶりつくとパンチの効いたさわやかな味わいを楽しめます。
農業問題でもことに青果物の流通にフォーカスしています。 生産者、流通業者、量販店、料理人などの実需者対象。 地域活性化のためにソーシアルメディアを活用中。 講演講師、各種調査依頼もお引き受けいたします。メールでお問い合わせください。