2017年8月22日火曜日

【澤光青果便り】№178  きょうのおすすめ品は何だろう?


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澤光青果は八百屋のいちばん星だ!

なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、

仲卸より規模は大きいいのですよ!

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



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【澤光青果便り】№178

 

おはようございます

さて本日のおすすめ品は・・・

 

 

夏になるとイネの花が咲きます


MAFF





農林水産省 maff 

 

 

 

イネの花





春に田植えをしたイネは、夏になると葉を増やすのをやめて、穂を作り始めます。

茎の中から、さやを割ってうす緑色の穂が出てくることを「出穂(しゅっすい)」といい、この穂にイネの花が咲くのです。

花と言っても花弁があるのではなく、もみが2つに割れて、中にあるおしべが外に出るこの状態を花が咲くと言います。

おしべの花粉が風に運ばれて、もみの中にあるめしべに受粉し、約2時間でもみのカバーは閉じます。

1つの穂にはだいたい100個くらいの小さな花(えい花)がついていて、穂先から順番に咲き、全部が咲き終わるまでに、1週間ぐらいかかるそうです。

少しずつずれて花を咲かせるのは、子孫を確実に残すための仕組みなのだとか。
ちなみに、皆さんはイネの花を見たことはありますか?

さまざまな種類のきれいな花を今日はスライドでご紹介します。



写真提供:農研機構東北農業研究センター

八甲田山の高冷地にんじん


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青森合同青果株式会社 からシェア







八甲田山の高冷地にんじん

 










黒石のにんじんが始まりました。

圃場は八甲田山西側の標高750mの冷涼な高原地帯。

規格統一が徹底された一元共選で高温期でも品質が安定しているため、市場評価の高い産地です。

依然として相場は低迷していますが、学校給食の再開で荷動きの改善が期待されます。




8/22  2017年  【朝のご挨拶】



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8/22  2017年  【朝のご挨拶】




Good morning

Have a wonderful day!


おはようございます



2017年8月21日月曜日

おなかで浮きます


MAFF





農林水産省 maff 

 

 

 

おなかで浮きます

 

 

 


紫色の模様が幻想的なホテイアオイ。

葉柄が布袋様の膨らんだおなかに似ていることからこの名で呼ばれています。

おなか部分に空気をため込み、浮き輪とすることで水面に浮かんでいます。

睡蓮のように水底に根を張っていないため、風に吹かれてあちこちに移動することもあります。

水に浮かべて日に当てていれば、手をかけなくても花を咲かせてくれる忙しい人にも優しい植物ですが、野生化すると葉が水面を覆いつくしてしまい、船の運航や漁業に悪影響を及ぼすことがあります。
増えすぎても川などに捨てないようにしましょう。










大阪本場で山梨県トップセールスを展開





大阪市中央卸売市場‏ @shijyoosaka からRT











本場です。


19日に山梨県の後藤知事と産地関係者による山梨県産ぶどう(シャインマスカット、ピオーネ)のトップセールスが行われました。


山梨のぶどうは、今年も美味しく仕上がっています。


やまなしフルーツレディーのみなさんもPRされていました。



#市場 #山梨県 #ぶどう




【澤光青果便り】№177  きょうのおすすめ品は何だろう?


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澤光青果は八百屋のいちばん星だ!

なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、

仲卸より規模は大きいいのですよ!

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。



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【澤光青果便り】№177

 

おはようございます

さて本日のおすすめ品は・・・

 

 

きおうは黄色系りんごのトップバッター


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青森合同青果株式会社 からシェア







黄色系りんごのトップバッター




黄色系りんごのトップバッター「きおう」の入荷が始まりました。

中生種の「トキ」、晩生種の「王林」へとバトンをつなぐ第一走者。

黄色系の特徴である「香り」と「甘み」に優れた風味のよいりんごです。

今週は青森県内で出荷団体や自治体が主催するりんご関係の会議が集中開催されます。

全国から卸売会社の販売担当者が多数来青し、産地と需給情報を交換します。

8/21  2017年  【朝のご挨拶】



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8/21  2017年  【朝のご挨拶】




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おはようございます



2017年8月20日日曜日

8/20  2017年  【朝のご挨拶】



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8/20  2017年  【朝のご挨拶】




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おはようございます