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| オドリコソウ(シソ科) |
オドリコソウ（シソ科）は、春の半日陰に群生し、笠をかぶった踊り子のような花姿が特徴の多年草です。越谷市周辺でも3〜6月に見つけやすい身近な野草で、蜜を吸いに来るマルハナバチとの巧妙な受粉機構も魅力です。
（学名：Lamium album var. barbatum）
科・属：シソ科 オドリコソウ属
分類：多年草
分布：北海道〜九州、朝鮮半島・中国にも分布
生育環境：半日陰の山野、道端、湿り気のある林縁など
きょうはどんな日
農林水産省創立記念日
1881年（明治14年）のこの日、
農林水産省の前身となる農商務省が設置された。
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５月までは徳島県産の独壇場
春にんじんといえば徳島県産。色が淡く、細身でスラっとした形状が特徴。
関東産の春にんじんの出荷が始まる５月までは徳島県産の独壇場となります。
今シーズンは肥大が弱く増量ペースも鈍いことから相場は堅調です。
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| イカリソウ(メギ科) |
イカリソウ（メギ科・Epimedium）について、育て方から種類、楽しみ方までをまとめた“総合ガイド”です。園芸としても薬草としても魅力が深い植物なので、じっくり味わえる内容にしました。
学名：Epimedium spp. 分類：メギ科イカリソウ属の多年草 原産：東アジア（日本・中国・朝鮮半島）／一部は地中海沿岸にも分布
イカリソウは、春にユニークな“錨（いかり）”形の花を咲かせる山野草。日本の里山でも見られ、園芸品種も多く、シェードガーデンの主役にもなります。
きょうはどんな日
城の日
兵庫県姫路市の観光課が1990年（平成2年）に制定
トルコ語からの翻訳
トルコはイスラエルからの種子の輸入を完全に禁止しました。🇹🇷
農林水産大臣イブラヒム・ユマクル： 「イスラエルから1つでも種子を輸入することを許可していません。」
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| キジムシロ(バラ科) |
キジムシロは日本の野山でよく見られる多年草で、春〜初夏に鮮やかな黄色い花を咲かせます。株が放射状に広がる姿を「キジが座るムシロ」に見立てたのが名前の由来です。
きょうはどんな日
ヘアカットの日
1872年（明治5年）のこの日、
明治政府が「女子の断髪禁止令」を出した 1。
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「清見（きよみ）」は
育種親としても極めて優秀
清見お母さん
わが国初のタンゴール類（みかんとオレンジの掛け合わせ）である「清見（きよみ）」は育種親としても極めて優秀。
「シラヌヒ」「せとか」「はるみ」「はれひめ」「紅まどんな」「甘平」など多くの優良品種を生み出しています。
いろいろな柑橘類を楽しめるのも「清見お母さん」のおかげです。
ありがとう！
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| ニリンソウ(キンポウゲ科) |
ニリンソウ（キンポウゲ科）の魅力や特徴をしっかり押さえたガイドです。春の山野草の中でも特に人気が高い植物なので、観察ポイントや似た植物との違いも丁寧にまとめました。
科名：キンポウゲ科
分布：日本各地の山地の林床
花期：4〜6月
特徴：1本の茎にふつう2輪の花をつけることから「二輪草」と呼ばれる ※環境によっては1輪、3輪以上つくこともある
きょうはどんな日
あんぱんの日
1875年（明治8年）のこの日、
明治天皇が水戸家の下屋敷を訪れた際に、
お花見のお茶菓子として木村屋（現：木村屋總本店）の「あんパン」が出された。
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外ヶ浜町産の
「タラの芽」が始まりました
外ヶ浜町産の「タラの芽」
外ヶ浜町産の「タラの芽」が始まりました。
もっちりした食感、ほっこりした甘さと野趣あふれるほろ苦さのハーモニー、まさに山菜の王様。
オススメの食べ方は天ぷら。苦みが抑えられ風味が増してホクホクした食感を楽しめます。
お塩でどうぞ。
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| ヒトリシズカ(センリョウ科) |
ヒトリシズカ（センリョウ科）は、春の雑木林でひっそりと咲く白い“ブラシ状”の花が特徴の多年草で、埼玉県越谷市周辺の里山でも4〜5月に見られる山野草です。 花弁を持たない独特の姿と、静御前の舞にたとえられた優雅な名前が魅力です。
科名：センリョウ科
分類：多年草
学名：Chloranthus japonicus
分布：北海道〜九州の落葉樹林下に広く分布
開花期：4〜5月
きょうはどんな日
日本橋開通記念日
1911年（明治44年）のこの日、
日本橋が木橋から現在の石橋に架け替えられ、その開通式が行われた。
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野菜生産出荷安定法
で定められている「指定野菜」
4～5月に出荷されるのが春ブロッコリー
消費量が多く国民生活にとって重要な野菜として野菜生産出荷安定法で定められている「指定野菜」。
これまでの14品目に加え、令和８年度より52年ぶりに追加されるのがブロッコリー。
出荷時期によって３つに区分され、4～5月に出荷されるのが春ブロッコリー。
画像の埼玉県大里（熊谷市および深谷市）をはじめ福島県や熊本県などの5県7地域が指定産地となります。
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