オランダに移住して本格的に農業に取り組んでいるミズキさんです。
彼はとても感性が鋭いところがあります。
ところでオランダは九州くらいの面積です。だから徹底した施設栽培を確立しています。
花きもそうですが、生産者の力がとても強いのです。
オランダは世界に冠たる農産物の輸出国。
ミズキ in オランダ @yMIZUKI8 さんからRT
先日今が旬のホワイトアスパラガス農園のオープンデーに行ってきました！
空気で膨らませているビニールハウスで促成栽培をしている様子の見学やお店が出て賑わってました。
高級なホワイトアスパラガス、初めて食べましたが、繊維の感じが日本の春の風物詩、竹の子に近いものを感じました。
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