2017年2月27日月曜日

【澤光青果 便り】№3 本日のおすすめ品は・・・


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【澤光青果 便り】№3


おはようございます

本日のおすすめ品は・・・

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 宮崎県産

JA宮崎経済連    ワンタッチきゅうり



長野県産

株式会社 渋川   しなのベリー

ワンタッチきゅうり
宮崎では宮崎ブランドを全国にアピールするために、「ワンタッチきゅうり」の生産をしています。普通のきゅうり栽培だと、収穫から選別・出荷までに2~3回はきゅうりに触れることになり、きゅうりの傷む率が高いのです。


ワンタッチきゅうりの場合、ハウスで収穫する時に、直接箱につめるような工夫をして、1回きりしかきゅうりには触れません。そのため、きゅうりの表面に出ているトゲやイボが傷まずに新鮮なままで店頭に並ぶことになります。

しなのベリー
私の生まれ故郷長野県のオススメいちご。

果肉はぎゅっとしまっています。

固めのいちごなのに酸味はほぼなく甘みだけがひろがります。生産量はごくわずかですが味にブレがなくいつもいいものを出荷していただいてる株式会社渋川様ありがとうございます!

生産者の皆様本日も素晴らしい逸品ありがとうございます

本日も1日宜しくお願い申し上げます



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